您的位置 首页 百科知识

柠檬鸭的做法(柠檬鸭怎样做好吃)

柠檬鸭的做法(柠檬鸭怎样做好吃)

柠檬鸭的做法,广西南宁特色美食,立秋吃它,酸辣又开胃

2021-08-06 16:06·爱吃肉的啊牛

【柠檬鸭】

柠檬鸭的做法,广西南宁特色美食,立秋吃它,酸辣又开胃

【食材】麻鸭500克

【配料】泡椒50克,生姜50克,蒜米30克,柠檬1个,咸柠檬20克

【调料】调制柠檬鸭酱50克,白糖10克,米酒25毫升,老抽3毫升,生粉水50毫升

柠檬鸭的做法,广西南宁特色美食,立秋吃它,酸辣又开胃

【做法】

【步骤1】将麻鸭处理干净,洗净切成块,生姜切成丝,泡椒切成段,咸柠檬切成碎。

【步骤2】锅中倒入食用油,油温热至五成热时,放入姜丝,煸炒出香,放入蒜粒、泡椒段,翻炒均匀。

【步骤3】放入鸭肉,煸炒出香味,倒入米酒去腥,倒入清水,没过食材,放入白糖、柠檬鸭酱汁,大火烧开后,转小火焖十五分钟。

【步骤4】稍微收汁后,放入生粉水,翻炒均匀,放入咸柠檬碎,翻炒一下即可出锅。

柠檬鸭的做法,广西南宁特色美食,立秋吃它,酸辣又开胃

这道柠檬鸭就做好了,酸辣开胃,真是下饭神器呀!

点赞关注我,不走丢哦!

免责声明:文章内容不代表本站立场,本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺,仅供读者参考,文章版权归原作者所有。如本文内容影响到您的合法权益(内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐

东南大学在哪个城市

东南大学坐落于六朝古都南京,是享誉海内外的著名高等学府。学校是国家教育部直属并与江苏省共建的全国重点大学,是国家“985...

二级调研员是什么级别

二级调研员对应级别是十八级至十二级,二级调研员属于非领导职务,在市(地)级以上国家行政机关设置,当任县处级副职领导职务或...
返回顶部