您的位置 首页 百科知识

鲍鱼鸡汤怎么做(鲍鱼炖鸡怎么炖最好)

鲍鱼鸡汤怎么做(鲍鱼炖鸡怎么炖最好)2021-07-15 05:01·豆果美食

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

无意中网上看到这个菜,就想做一下,软烂鲜香,适合大众口味

By 小土豆wpyf

用料

土鸡 半只

鲍鱼 3个

香葱 3根

姜 1块

大蒜 6瓣

生抽 2勺

蚝油 1勺

白糖 半勺

胡椒粉 半勺

做法步骤#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

1、买回来的鸡,洗干净剁成块

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

2、鲍鱼三个洗干净,切上花刀

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

3、起锅烧油,放入鸡块,小火煎至鸡块微微发黄

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

4、放入姜片大蒜翻炒出香味

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

5、加入生抽蚝油白糖,料酒,翻炒均匀

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

6、倒入适量水,大火焖十分钟

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

7、十分钟后,倒去鲍鱼,接着焖十分钟

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

8、十分钟后,放入葱花,胡椒粉,少许盐,翻炒均匀,

#饕餮美味视觉盛宴#鲍鱼炖鸡块

9、最后起锅装盘

小贴士

这道菜我买的是比较嫩的鸡,所以二十分钟可以焖的软烂,这道菜不需要放其他香料,烧出来时食物本身的香味,汁不要收的太干,泡饭吃很不错,另外这道菜在最后面放盐,因为生抽蚝油这些本身有盐,建议拿不准的小伙伴可以最后尝下味道,最后不差钱的小伙伴可以多放几个鲍鱼

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的

免责声明:文章内容不代表本站立场,本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺,仅供读者参考,文章版权归原作者所有。如本文内容影响到您的合法权益(内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐

随礼写名字写在红包后面吗,随礼写名字有什么讲究

随礼写名字写在红包后面吗是很多人都有的疑问,毕竟结婚作为人生中比较重要的事情很多人都会宴请好友,但是对于参与的好友来讲随...

上海地铁可以吃东西吗上海地铁可不可以吃东西

1、上海地铁是不允许吃东西的,根据《上海市轨道交通乘客守则》第十一条,乘客应当自觉保持车站、车厢的文明卫生,不得在列车车...
返回顶部