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吃海星(海星能吃吗?海星怎么吃?)

吃海星(海星能吃吗?海星怎么吃?)

海星是一种生活在海水中的海洋生物,它有漂亮的外表也具有较高的药用价值,但有人却听说海星有毒,不敢盲目使用,特别想知道海星能吃吗?今天我会介绍一些与海星相关的知识,能让大家知道海参能不能吃,也能让大家知道海星应该怎么吃。

东盛澜丨海星能吃吗?海星怎么吃?

海星能吃吗

1、海星能吃,但并不是所有的海星都能吃,因为有的海星是可食用的,而有的海星却有毒,这些有毒海星体表的腺体会分泌出一种有毒的粘液,与人类皮肤接触后就会伤害皮肤健康,吃了以后也会出现中毒。

2、大家平时想吃海星的时候,一定要去正规的海产市场去购买,不能在海边随意捡拾海星以后就食用,不然容易出现中毒。海星虽然有毒,但它的毒性并不是特别大,人们如果不小心误食海星出现了中毒,可以服用一些诺氟沙星或者黄连霉素,这样就能起到特别好的解毒作用。

东盛澜丨海星能吃吗?海星怎么吃?

海星怎么吃

1、清蒸海星

海星可以蒸着吃,在做的时候需要把购买回来的新鲜海鲜用清水刷洗干净,然后把它放在盘子中,入锅隔水蒸,开锅后再蒸15分钟,在蒸海星的过程中要用生抽,料酒,醋和胡椒粉调制料汁,等海星蒸熟以后取出把它掰开,取出海星肉醮食料汁就可以。

2、海星煲汤

海星还可以用来煲汤喝,在用它煲汤的时候,需要把它用清水洗净掰成块再准备300克瘦肉,把它洗净以后也切成块,另外要准备适量的干无花果和蜜枣以及食用盐,把准备好的所有食材全部放到汤锅中加足量清水一起煲煮成汤,出锅前加食用盐调味就可以。

看过上面对海星做了详细介绍后大家能知道海星能吃,但并不是所有的海星都能吃,后来也让大家了解了海星的正确吃饭能知道海星怎么吃,较好以后大家在吃海星的时候一定要注意鉴别它是否有毒,然后再按正确方法去食用它。

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