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柳蒿芽的功效与作用禁忌,排毒去火/开胃消食但性寒不能吃多

柳蒿芽又叫水蒿、白蒿等,是一种北方地区常见的野菜,口感微苦,但是食用价值非常高,一般使用春天长出来的嫩芽,喜欢吃柳蒿芽的朋友要清楚柳蒿芽的功效与作用禁忌,它们开胃消食、降血压、缓解…

柳蒿芽又叫水蒿、白蒿等,是一种北方地区常见的野菜,口感微苦,但是食用价值非常高,一般使用春天长出来的嫩芽,喜欢吃柳蒿芽的朋友要清楚柳蒿芽的功效与作用禁忌,它们开胃消食、降血压、缓解便秘等,但性质微寒不要吃太多,会导致腹泻。

柳蒿芽的功效与作用禁忌

1、清肠排毒

柳蒿芽中含有大量的膳食纤维和活性成分,这些物质人体食用之后能促进肠胃的蠕动,促进垃圾和毒素的排出,还能软化大便,使排便保持畅通,能缓解人们的便秘症状。

2、清热去火

柳蒿芽是一种性质寒凉的蔬菜,食用之后能清楚体内的热毒,预防上火的症状,如果因为热毒导致出现口舌生疮、咽喉肿痛等问题的时候,用柳蒿芽泡水喝可以很好的缓解。注意体质虚寒的人就不要吃了。

3、开胃消食

柳蒿芽口感鲜嫩,味道略苦,含有丰富的挥发油和多种芳香类物质,食用之后能促进唾液的分泌,如果大家出现食欲不振、消化不良等症状的时候,可以吃一些柳蒿芽,能补充维生素、氨基酸,夏天吃非常好,健胃消食还能预防中暑。

4、保护心血管

食用柳蒿芽可以降低人体内血液中脂肪的含量,增加血流量,改善微循环,清除血液中胆固醇的含量,经常食用能有效预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化的发生。

5、禁忌

柳蒿芽没有毒,只是性质偏寒,注意体质含量的人不要吃。只要不要过量食用就不会出现什么副作用,否则会导致腹泻、腹痛等。

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