您的位置 首页 推荐美食

梭子蟹做法步骤 炒梭子蟹怎么做

姜切丝,葱切葱段,梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里,锅内倒入适量油,烧热后,放入切好的姜片和葱翻炒,炒好后,倒入梭子蟹炒匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可。

自动草稿

炒梭子蟹怎么做

食材

梭子蟹2只,姜1块,葱2根,食用油

梭子蟹的做法

1首先将姜切片,然后切丝,葱2根切葱段,备用;

2把梭子蟹的肉和壳处理好,然后放入盘子里;

3锅内倒入适量油,烧热之后,放入切好的姜片和葱,快速翻炒;

4炒好后,倒入梭子蟹,接着翻炒均匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可。

小贴士:

挑选梭子蟹的时候注意,梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。

为您推荐

贵妃芒为什么要等黄了才能吃,贵妃芒怎么挑选

贵妃芒是比较常见的一种芒果品种,它的颜值是比较高的,最开始没有成熟的时候是紫红色带绿色的,等完全成熟之后,它的果皮颜色就...

2023新疆高考报名人数预计是多少 新疆高考参加人数预测

2023年参加高考报名的预测22万人,2022年高考新疆报考人数21.85万人,2021年新疆高考报名总人数20.98万...

2023山东高考报名人数是多少,山东2021高考报名人数

预计2023年山东省进行高考报名的人数为88万左右。2022高考山东省报名考生共86.7万人,2021山东高考报名人数是...

榴莲变质是什么样,榴莲坏了一房剩下的还能吃么

榴莲买了几天了不知道变质没有,榴莲变质一般是什么样的呢?榴莲外壳发霉了的话榴莲还能不能继续吃呢?让我们一起来看看吧。 榴...

鲭鱼的功效和作用

鲭鱼,分布于太平洋西部,近海均产之。其鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其...