1全麦面粉60克(可以用等量的低筋面粉代替),燕麦片60克,椰丝20克。
2、黄油60克(可以用等量的色拉油代替),麦芽糖50克,糖20克。1克小苏打和1汤匙热水。
3将全麦面粉、燕麦片和椰丝混合到一个容器中。
4将黄油、麦芽糖和糖放入小锅中,在火上煮至融化。
5用热水搅拌后,将小苏打加入黄油中。然后将黄油倒入面粉混合物中,搅拌成面团。
6烤箱预热到180度,烤盘垫不会粘在纸或布上。
7将面团分成小份,揉成圆饼形状,放入烤盘。
8将烤盘放入烤箱中上层,上下火,烤12-15分钟左右。