蚝油肉丸怎么做？丸子汤里放蚝油吗？

1材料：丸子、蒜、蚝油、酱油、盐。

2、肉丸切成差不多大小，蒜切碎备用。

3在炒锅里用热油炒蒜，然后快速炒丸子。

4加入少许水，然后加入酱油、蚝油和适量的盐。搅拌均匀后，盖上盖子煮一会儿。