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如何制作烟熏三文鱼芝士条(如何制作烟熏三文鱼沙拉)

1材料:烟熏三文鱼100克、芝士100克、牛油果1个、春卷皮5片(斜着切)、面粉1汤匙、蛋黄1个、甜红椒粉少许、盐少许、黑胡椒少许;

2、面粉和蛋黄调成糊状,奶酪和调料拌匀待用;

3、牛油果压成泥,三文鱼、牛油果、芝士放在春卷皮两侧卷成条状;

4用蛋糊或面糊封好口,放油锅中火煎至金黄。

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