冬瓜排骨薏米绿豆汤怎么做冬瓜排骨薏米绿豆汤喝？

1排骨500克，冬瓜500克，绿豆15克，薏米15克，葱姜适量，盐少许。

2绿豆、薏米洗净，用清水浸泡两小时；

3排骨放冷水，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲洗血水；

4砂锅水开时，放入排骨、薏米、绿豆、葱、姜煮，大火烧开后继续小火煮两小时；

5、加入冬瓜，继续煮20分钟，加盐调味。